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Hằng my Tea

Comptoir & Salon de thé – Thé d’Origine et de saison

About the project

Bonjour !

Moi c’est Stéphanie et j’ai 32 ans.

Eurasienne (Franco-Vietnamienne), le thé fait partie de la tradition familiale depuis toujours.

A l’aube de mes 21 ans, en rentrant dans le monde du travail je me suis plongée concrètement dans l’univers du thé. Depuis, ma passion de cette feuille n'a fait qu’accroître !

Tout du long de ma carrière, j’ai eu la chance au gré de rencontres et de voyages de déguster de magnifiques thés mais aussi de constater que ceux-ci étaient presque inconnus du grand public...

Aujourd’hui, avec Hằng my Tea, je souhaite transmettre ma passion du thé et facilité l’accès de ces thés remarquables à tous tout, en préservant au mieux la qualité de vie des producteurs (et de l’environnement) en proposant des  thés d’origine et de saison le tout dans un espace à mon image : simple et convivial !

             

                            

Mais Hằng my Tea c'est quoi ?

Inspirée de mon prénom vietnamien (Thi Mong Hằng - " Pleine Lune ") , la maison Hằng my Tea  c’est avant tout :

une éthique, des valeurs et de la passion !

Ma philosophie :
Transmettre ma passion du thé en apportant une attention particulière à la qualité de vie des producteurs, le tout dans le respect de l’environnement.

Pour cela, je souhaite ouvrir un comptoir et salon de thé afin de proposer :

- Des thés d’origine de saison, c’est à dire des thés natures de petites productions des quatre coins du monde ainsi qu’une gamme bio de thés, de tisanes et d’infusions parfumés aux arômes naturels (morceaux de fruits, fleurs, épices et plantes)
         * Le petit + écolo : Nous soutenons l'initiative " Zéro Déchet " alors venez avec vos contenants vides et nous les remplissons de nos produits en vrac et bénéficiez d'un échantillon gratuit !

- Des objets et accessoires artisanaux provenant de France et d'ailleurs sélectionnés dans le respect de nos valeurs
        * Le petit + écolo : Je mettrai en avant les fabricants français et/ou de pays frontaliers avec des matériaux respectant l' éco-responsablilité.

- Un salon de thé « comme à la maison » où vous pourrez prendre le temps de déguster un bon thé avec une pâtisserie maison
        * Le petit + écolo : Pâtisseries faites maison cuisinées sur place par moi même avec des ingrédients Bio et de saison.

   

                 

What are the funds for?

Afin de réaliser ce magnifique projet j’ai besoin de vous !

Un apport de 15 000€ m’aiderait dans

- l’avancement des procédures d’ouverture ( 400€ )

- la réalisation des travaux ( cuisine 5 000€ + toilette 4 000€ )

- et l’achat d’une partie du stock ( 3 400€ )

- frais Ulule ( 1 200€ )

- contreparties (1 000€ )

About the project owner

Et Hằng my Tea c'est qui?

 Stéphanie :

Amoureuse du thé depuis toujours ( 12ans d’expérience ), et après de multiples voyages et formations en France et en Asie, je souhaite partager ma passion afin de rendre les thés d’origine accessibles à tout à chacun et faire découvrir de nouvelles saveurs à tous !

 

Jean-Sébastien :

Titulaire d’un diplôme en commerce international, féru d’arts martiaux et amateur de thé, je suis une personne qui aime les challenges et la découverte. J’intègre donc Hằng my Tea afin d’aider Stéphanie dans ses recherches de fournisseurs en Asie et ailleurs.

 

Marine :

Diplômée d’un master en communication et dotée d’une petite expérience dans le monde du thé, c’est tout naturellement que j’ai souhaité me joindre à ce beau projet afin de gérer l’ évènementiel et la com’ digitale.

 

 

nous trouver ?

Notre boutique se situera dans le

18ème arrondissement de Paris

et ouvrira ses portes à la

fin de l’année 2018 !

 

En attendant, nous sommes présents sur les réseaux sociaux !!

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Et n'hésitez pas a jetter un coup d'oeil sur notre site internet

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