Jardins potagers, sourires partagés

Cultiver son potager en ville, c'est possible... voilà l'idée principale du projet. Bien sûr, les obstacles sont de taille puisqu'il s'agit de cultiver en zone périurbaine de Cochabamba, en Bolivie, où il pleut seulement 3 mois par an, sans parler de la pauvreté de la terre, de la vulnérabilité de la population ou encore des phénomènes d'érosion.

Mais ne baissons pas les bras et réfléchissons...

 Tout d'abord, trouver une organisation locale qui accepte de se lancer dans le projet : c'est le cas de la Fondation ProJusticia,(voir leur site), dont les dirigeants oeuvrent pour le respect des Droits de l'Homme dans ces quartiers très défavorisés, notamment Alto Cochabamba et Ushpa Ushpa. La décision est prise de commencer par 2 jardins potagers sur des terrains libres en OTB, Organisations Territoriales de base. "Jardins potagers, sourires partagés" s'intègre dans les missions de la fondation, puisqu'il a pour objectif d'améliorer les conditions de vie de ses 2000 bénéficiaires par l'action concrète.

Le deuxième défi sera de réaliser des jardins potagers à rendement intéressant, attractifs et optimisant l'espace disponible, malgré les conditions rudes du site.  Nous utiliserons pour cela des techniques relativement simples et efficaces  telles l'installation d'un système de récupération des eaux de pluie, la construction d'une serre, la fabrication de compost, la récupération de matériel recyclable, la sélection de semences...

Vous ne savez que faire de toutes ces bouteilles en plastique qui traînent chez vous?

Saviez-vous que la coquille d'oeuf est excellente au niveau nutritif pour la plantule? On peut même la transplanter avec la coquille directement dans la terre.

Cette photo montre un exemple d'optimisation de l'espace: le jardin pyramidal. Les plantes semées à l'étage supérieur ont plus de profondeur pour leur racines et peuvent ramper sur les côtés des planches de bois. Ainsi, on peut mettre des salades en bas et des épinards ou cucurbitacées (citrouilles, courgettes...) qui ont tendance à s'étaler en haut.

La réussite du projet s'appuie également sur la motivation des membres de la fondation à participer au projet. Des cours seront régulièrement donnés avec une partie théorique pour assimiler ce que sont des pratiques agroécologiques (rotations de culture, associations des plantes, préparation et enrichissement de la terre, entretien du potager, lutte naturelle contre les ravageurs, maintien de bonnes conditions sanitaires...) et une partie pratique où seront construits petit à petit les jardins potagers. Ils seront démonstratifs, c'est à dire qu'ils exposeront un panel de solutions aux difficiles conditions géoclimatiques et permettront aux personnes ayant assisté aux cours de diffuser leurs connaissances dans leur propre communauté.

Le projet part de l'hypothèse que mener ce type d'action ensemble ouvrira de nouveaux horizons aux habitants concernés, en leur donnant par exemple envie de cultiver dans leur propre maison. Faire de ces jardins potager des espaces de construction intergénérationnel, de créativité, de mixité sociale, de solidarité, de partage d'expériences et de bonheur tout simplement, voilà les objectifs que l'on se fixe.

 La recette magique pour de beaux légumes souriants et resplendissant de santé...

Enfin, la réussite du projet s'appuie sur une bonne fédération des partenaires potentiels, comme l'association Bolivia IntiSudSoleil (voir leur site) qui installe des fours solaires dans divers pays du monde, l'Université agronomique de Cochabamba, des ONG locales, des associations france-Amérique latine...

Et pour terminer sur une note d'humour:

 Je suis actuellement en dernière année d'école d'horticulture et de paysage et en préparation de mon stage de 6 mois que je réaliserai en Bolivie.

Mais pourquoi me dira-t-on?

Après 8 mois de voyage passionnant et de mission non moins passionnante au sein du Programme Mondial Alimentaire en Bolivie, où je donne des cours d'horticulture dans des écoles reculées, je m'attache profondément à cette terre et son peuple si chaleureux, dont vous aurez un aperçu sur la vidéo ci-dessous:

A la fin de mon séjour, je découvre la Fondation ProJusticia (voir leur site), qui oeuvre pour l'amélioration des conditions de vie des plus démunis. Elle s'enthousiasme rapidement à l'idée de développer un projet agricole à forte valeur sociale ajoutée. L'idée est née et se concrétisera un an plus tard lors de ma recherche de stage de fin d'étude.

Je décide alors de m'incorporer à "Ingénieurs Nomades Humanitaires", une association à but non lucratif de la loi 1901 fondée par des amis de promotion, également futurs ingénieurs en horticulture et environnement. Nathanaëlle Leclerc en est la présidente et Antoine Pierart le secrétaire/trésorier. Celle-ci a pour objectif de préparer, aider et soutenir des équipes sur différents projets humanitaires ou d'aide au développement.

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